Tjekliste til at vælge den rette, varierede og bæredygtige frokostordning
Frokostpausen er et af arbejdsdagens vigtigste samlingspunkter. Det er her, arbejdsfællesskabet styrkes på tværs af afdelinger, og energidepoterne genoplades til resten af dagen. En vellykket frokostordning skal balancere mange behov på én gang: Høj kvalitet, faglig ernæring, stor variation og et stærkt bæredygtigt fundament.